[餐廳]新竹東區 法芙嵐烘培坊新竹店-來吃吃下午茶！

餐廳名稱:法芙嵐烘培坊新竹店
地址:新竹市東區仁愛街87巷1號
電話:(03)5350389
營業時間:早上11:00~晚上08:30
官方網站:http://www.le-muguet-patisserie.com/
用餐日期:2011年10月

去年好不容易在團購網上看到這家傳說中新竹最好吃下午茶-法芙嵐，二話不說馬上去轉帳！

心血來潮的這一天，店裡已經沒有位置了，只好外帶。 法芙嵐的店面非常的英式，甜點每個看起來都很亮麗可口，可惜只能選四個。
▼店內



接下來看看蛋糕的部分吧！

巴黎煙火(NT$125)
▼巴黎煙火-70%巧克力、覆盆子果泥。 金粉譜出了煙火的絢麗，鏡面黑巧克力漿，配上覆盆子的酸度，兩層口感在舌尖律動。


日耳曼起司(NT$120)
▼日耳曼起司-白乳酪、酸櫻桃、酒漬櫻桃、法國進口奶油。 乳酪裡面添加有酸櫻桃，上面有一層吃高級冰淇淋才有的脆片，整體口感鬆鬆綿綿又帶有點脆度。


覆盆莓巧克力塔
▼覆盆莓巧克力塔-在這顆蛋糕中可以同時吃到軟硬的口感，軟來自於蛋糕本體，而硬則來自於周圍一圈的巧克力餅。 巧克力餅的硬度十分令人印象深刻。


草莓莊園
▼草莓莊園-賣點就是他的草莓，很好吃。 蛋糕也是巧克力底，裡面包有微酸的滋味，可惜最上面那層奶油太厚了。


總評:
一個下午就在享受法芙蘭的精緻蛋糕中度過，期待下次再度到這裡放縱一下。